Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

cach lam banh nhan Thạch dừa dầu hào banh lo tai heo cach nuong ca duoi ngon banh lo tai heo ngon rau cau nuoc dua cach lam bo sôt vang thịt heo rim mut vo cam dac biet Mẹo Văt sườn cây nướng bo sot vang don gian que kem khoai lang nướng sốt kiểu Nhật chocolate trái cây muc xao ot da lat Ä áº¹p sấu nấu sườn ga xien nuong cà ri cay tự làm nước đường suon nau rau cu mỹ phẩm handmade Cach lam ruoc Bánh bông Lan cach nau xoi hến nuoc cot dua trứng hấp hải sản nau sup khoai tay Bí quyết có món chả giò ngon ốc len gà xiên nướng Trung vit lon mì gói trộn com ga xien nuong mon bun rieu cua mì ý sốt thịt caramel Sửa đậu nành thịt gà khô món ăn sáng thông dụng công thức bánh chay nhiều màu cac mon mi ngon Lam banh da lon cà pháo cá chép nấu mẻ công thưc nâu ăn Mực nướng làm ché trôi nước cach lam sot mayonnais súp cua Cu cai trang nội trợ bộ bikini nguoi dau meringues chả mộc Bo vien mon chay ngon Du du xanh Trung Thu lam tom rang ngon canh cai chua nem cà kho ca loc Hạ pha nuoc chanh bánh quy vị gừng mẹo nấu ăn nau che khoai lang bò bằm viên phomat ga hấp tỏi ngắm siêu man kho bánh bí mon gio lua thit kho mướp đắng xào trứng muối ngon dông CÃƒÆ kho tỉa trái cây mango soup hành Hàn Quốc chậu trồng cây Valentine gan gà hàu chiên bột Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen sinh tố mật ong đủ đủ 4 loại bánh cuốn lạ mà quen của Sài thói Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất gà chiên xù hải sản hấp bơ mi gan heo âmthực mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở lau oc cach lam da day om cay dạ dày cach lam cha bo thi la Rau câu gỏi đậu cove lỗ tai heo lan tiện banh bi bá ƒ Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách ốc xào cu cải muoi chân gà hấp nướng thịt uc ga nuong lam mi hoanh thanh sushi cà cach nau che dau ngu dui Gà Phố cổ Hà Nội